土, 20 12月 2014 02:30

コオリナ地区の唯一の和食レストラン Yuzu Vol,01〜03

投稿者:
Sushi Yuzu Sushi Yuzu

期待の和食レストラン!

来る1月10日でコオリナのイヒラニホテルは改築のために閉鎖され、数年後にフォーシーズンズへと生まれ変わります。

イヒラニにあった「うしお亭」がコオリナの和食どころでは定番だったのですが「うしお亭」が無くなりますので和食はコオリナステーション内にある「Sushi Yuzu」1軒のみとなります。
そこで、コオリナ地区期待の和食どころSushi Yuzuのポテンシャルを探りに取材に行ってきました。

テラス席が気持ちよさそう。
テラス席が気持ちよさそう。

ハワイで採れるオーガニックの柚子をアクセントとして使用したメニューはとても定評があります。

Sushi Yuizuはコオリナステーションを入って左側のコオリナセンター側建物1階にあります。丁度カドでとても入りやすい入り口。メニューの看板もあって一目で確認できました。
アウラニからも徒歩3分ほどで行く事が出来ます。

お薦めメニューが書かれた看板が目印
お薦めメニューが書かれた看板が目印
 
yuzu cizu
yuzu cizu

Vol,02ではハワイで採れたオーガニックな食材を使ったメニューの数々をご紹介します。

Sushi YuZu Ko Olina
92-1047 Olani Street
Kapolei, HI 96707

Phone: 808-678-1155
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営業時間

Mondays:
ランチタイム: 11:30-2:30
ハッピーアワー: 4:30pm-5:30pm
ディナータイム: 4:30pm-10:00pm
Tuesdays:
ランチタイム: 11:30-2:30
ハッピーアワー: 4:30pm-5:30pm
ディナータイム: 4:30pm-10:00pm
Wednesdays:
ランチタイム: 11:30-2:30
ハッピーアワー: 4:30pm-5:30pm
ディナータイム: 4:30pm-10:00pm
Thursdays:
ランチタイム: 11:30-2:30
ハッピーアワー: 4:30pm-5:30pm
ディナータイム: 4:30pm-10:00pm
Fridays:
ランチタイム: 11:30-2:30
ハッピーアワー: 4:30pm-5:30pm
ディナータイム: 4:30pm-10:00pm
Late Happy Hour: 10:00pm-Close
Saturdays:
ランチタイム: 11:30-2:30
ハッピーアワー: 4:30pm-5:30pm
ディナータイム: 4:30pm-10:00pm
Late Happy Hour: 10:00pm-Close
Sundays:
ランチタイム: 11:30-2:30
ハッピーアワー: 4:30pm-5:30pm
ディナータイム: 4:30pm-10:00pm

>> Vol,02 ハワイならではのメニュー紹介 <<

Vol,01 Vol,02 Vol,03

 

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 昔サーフィンの写真を撮っていた関係でHAWAIIへは数え切れないくらい行ってました。おかげでHAWAIIは今や親戚の家のように感じます。そんなHAWAIIに出来たAulaniは真っ先に会員になってしまいました。カメラマンでWebコンサルタント。このサイトの管理人です。

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